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回转火锅设备 - 回转火锅设备店内一天的工作

回转火锅设备店内每天最基本的工作就是,把一天所需要的原材料和成品分别进行加工和清洗并记录,经常检查材料是否达标,如果出现卫生未达标的现象,应随时 采取有效措施,一天中在无食客的情况下,查看缺少的原材料,并及时添补,查看回转火锅设备输送带有无异常响声,是否正常转动,有无异响,每一位食客走后及 时清理干净餐位供下一位食客食用。     

  每天下班前,检查下脚料和垃圾桶,打扫好卫生后,关闭总电源。在继续明天的盈利。



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